Alors que certains peuvent désapprouver l’utilité du café, il est impossible de contester ses nombreux avantages. En plus d’augmenter votre vigilance, une consommation modérée de café peut augmenter votre apport en fibres, protéger votre cœur et votre foie et même réduire le risque de développer un diabète de type 2 et la maladie d’Alzheimer. En d’autres termes, commencer votre journée avec un café est non seulement savoureux et pratique, mais potentiellement salvateur.
Cela mis à part, l’un des plus gros problèmes avec la préparation du café le matin est le fait qu’il y a tellement d’autres choses à faire. Alors, pourquoi ne pas simplement vous procurer une cafetière fiable et en finir ? Voici quelques conseils pour vous aider à choisir le bon appareil.
Nouveau ou premier achat
Il y a une différence entre se procurer une nouvelle cafetière et se procurer une cafetière fonctionnelle. La première est une question de luxe, la seconde une question de nécessité. Néanmoins, il est important de souligner qu’aucun des deux n’est nécessairement mauvais ou faux.
Maintenant, si vous avez déjà une cafetière qui commence à mal se comporter, cela vaut la peine d’apprendre à reconnaître quand il est temps d’en acheter une nouvelle. Si le goût du café a soudainement, inexplicablement, empiré, que l’eau ne chauffe pas assez et, bien sûr, que l’appareil arrête de préparer du café, alors c’est définitivement le moment d’en acheter un nouveau.
Pensez à la réparation et à l’entretien
Nous avons déjà expliqué qu’il est parfois préférable de se procurer un nouvel appareil, mais vous ne pouvez pas simplement jeter un appareil dès qu’il commence à mal fonctionner légèrement. Le coût de cette réparation dépend généralement de deux choses.
Premièrement, quelle est l’ampleur du dysfonctionnement et deuxièmement, à quel point il est facile d’obtenir les pièces. Par exemple, de nombreux fournisseurs en ligne proposent des pièces Breville, ce qui fait d’une cafetière Breville une excellente idée de réparation et d’entretien. En dehors de cela, la facilité de nettoyage de l’appareil est également un facteur majeur dans le choix du bon appareil, car il s’agit d’une fonction que vous effectuerez régulièrement.
Calculer le coût à long terme
Maintenant, certaines personnes voient simplement le prix de l’appareil et choisissent d’acheter ou non. Ce n’est pas une si bonne idée, surtout si l’on prend en considération le fait qu’il s’agit d’un appareil que vous utiliserez continuellement au fil des années.
En dehors de cela, l’appareil que vous décidez d’acheter nécessitera des filtres, du marc et des grains, vous devez donc également tenir compte de leur coût au fil des ans. Bien qu’il ne s’agisse en aucun cas d’un calcul complexe, il est certainement plus complexe que ce à quoi vous vous attendiez au départ.
Vérifiez la température de brassage
La première différence majeure que vous rencontrerez lors de l’achat d’une cafetière est la température d’infusion d’un appareil. Plus la chaleur est élevée, mieux c’est, cependant, beaucoup de gens ne savent pas à quel point il est assez élevé. Pour préparer un café extraordinaire, vous avez besoin d’au moins 196 °F à 205 °F, alors ne vous contentez pas de quelque chose de plus bas. Si l’appareil que vous envisagez ne mentionne pas la température, ce n’est généralement pas bon signe.
Recherchez des fonctionnalités spéciales
Enfin, les cafetières modernes sont livrées avec une longue liste de fonctionnalités et cela pourrait être quelque chose à considérer. À savoir, une machine à démarrage automatique peut faire une énorme différence entre avoir le café dès que vous ouvrez les yeux et devoir attendre qu’il se prépare après avoir allumé manuellement l’appareil. Certains de ces appareils sont contrôlables avec un smartphone, mais les cafetières intelligentes sont nettement plus chères que leurs homologues traditionnelles.
En conclusion
Comme tout autre appareil de cuisine, une cafetière n’est pas quelque chose que vous achetez chaque année. Cela signifie qu’il vaut plus que la peine de réserver du temps et de faire vos recherches afin de vous assurer que vous avez le bon. Une mauvaise décision ou un oubli ici pourrait faire une différence chaque matin, ce qui pourrait potentiellement réduire votre humeur et vous faire sous-performer tout au long de la journée. En somme, c’est un risque trop grand à prendre. Heureusement, c’est un risque facilement évitable pour tous ceux qui décident de suivre la liste.
Bio : Patrick Adams est un écrivain indépendant et fan de rock-blues. Lorsqu’il n’écrit pas sur la rénovation domiciliaire, il adore jouer aux échecs, regarder le basket-ball et jouer de la guitare. Plus que tout, il aime passer son temps dans son garage à réparer des appareils électroménagers et à créer des objets en bois.
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